Autora do E-Veg Dieta Vegetariana no dia a dia. Adotou a alimentação vegetariana desde 2004 e tem como um de seus propósitos de vida, disseminar conhecimento sobre a Nutrição Vegetariana. Com linguagem simples e material prático, pretende contribuir com todos que queiram seguir por esse caminho priorizando uma alimentação saudável que seja favorável às pessoas, aos animais e também ao Planeta.     : )